Witte truffel
In dit artikel zullen we het onderwerp Witte truffel vanuit verschillende perspectieven en standpunten behandelen. We zullen het belang, de impact en de relevantie ervan vandaag analyseren, evenals de evolutie ervan in de loop van de tijd. We zullen de verschillende meningen en standpunten over deze kwestie onderzoeken, met als doel een alomvattende en complete visie op Witte truffel te bieden. Om dit te doen, zullen we vertrouwen op gegevens, onderzoek en getuigenissen die ons in staat stellen onze kennis en begrip van dit onderwerp te verdiepen. Met een kritische en reflectieve benadering zullen we de implicaties en gevolgen van Witte truffel in de samenleving, cultuur en de wereld in het algemeen onderzoeken.
| Witte truffel | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||
| Gewassen en gesneden witte truffel | |||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||
| Tuber magnatum Picco (1788) | |||||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
De witte truffel (Tuber magnatum) is een truffel (ondergrondse bolvormige paddenstoel) uit Piëmont.
Deze truffel is alleen plukvers lekker en verliest de volgende dagen snel aan smaak en geur.
Het aroma van witte truffel wordt met bis(methylthio)methaan gesynthetiseerd.[1]
- ↑ What Makes Truffles So Enticing, And Are Foodies Unwittingly Enjoying Synthetic Scents?, Chemical & Engineering News, volume 93, p. 40, ACS Publications, 14 september 2015.