Raki
In de wereld van vandaag is Raki een kwestie geworden die grote belangstelling en discussie oproept. Met de vooruitgang van de technologie, de mondialisering en sociale veranderingen heeft Raki zichzelf gepositioneerd als een relevant onderwerp dat mensen van alle leeftijden, culturen en levensstijlen raakt. Sinds zijn opkomst heeft Raki eindeloze tegenstrijdige meningen, onderzoek en reflecties opgeleverd die proberen de invloed ervan op verschillende aspecten van het dagelijks leven te begrijpen. In dit artikel zullen we de verschillende dimensies en perspectieven van Raki in detail onderzoeken, met als doel een alomvattende visie te bieden die bijdraagt aan de verrijking van de dialoog en het begrip van dit onderwerp.
Raki (Turks: ⓘ, uitspraak rakke) is een Turkse alcoholische drank, die meestal met anijs is gekruid. Er bestaat een Kretenzische variant van raki (ρακί), die men ook tsikoudia noemt. Raki heeft een alcoholpercentage van ongeveer 45% en wordt veelal met water aangelengd. De oorspronkelijk heldere raki wordt dan, indien er in de variant anijs zit, net als ouzo troebelwit. Daarom wordt raki in Turkije ook wel aslan sütü genoemd, dat leeuwenmelk betekent.
De drank is verwant aan sommige andere sterkedranken uit het Middellandse Zeegebied en van de Balkan. Hij lijkt op onder andere pastis, ouzo, sambuca, arak, masticha, țuică en (Colombiaanse) aguardiente.