Grüner Veltliner
Tegenwoordig is Grüner Veltliner een onderwerp dat grote belangstelling in de samenleving wekt. Van academici tot entertainment, Grüner Veltliner heeft de aandacht getrokken van mensen van alle leeftijden en achtergronden. De relevantie en impact ervan maken het vandaag de dag tot een essentieel onderwerp om aan te pakken. In dit artikel zullen we verschillende aspecten met betrekking tot Grüner Veltliner onderzoeken, de impact ervan in verschillende contexten analyseren en een compleet perspectief op dit onderwerp bieden. Door middel van een kritische en reflectieve benadering streven we ernaar een alomvattende visie te bieden die ons in staat stelt het belang van Grüner Veltliner in de huidige samenleving beter te begrijpen.
De Grüner Veltliner is een witte druivensoort die vooral in Oostenrijk voorkomt, maar ook in Hongarije als Zöldveltelini. De witte wijn die van deze druiven wordt gemaakt is vaak fris en peperig, maar citrus en honing is ook mogelijk.
Hoewel wordt beweerd dat deze druiven daar al in de Romeinse tijd groeiden, werd er pas in de 19de eeuw over geschreven.[1]
Afstamming
Via DNA-techniek is gebleken dat deze druif een kruising is van de traminer en de St. Georgener.[2]
Verspreiding
Ruim 30% van de Oostenrijkse wijngaarden bestaat qua oppervlakte uit Grüner Veltliner. Zij groeit vooral ten noordwesten van Wenen in vier Oostenrijkse regio's die een kwaliteitspredikaat hebben, namelijk Kamptal, Kremstal, Traisental en Weinviertel.[3] In Duitsland wordt de historische Hansenwein van Plochingen nabij Stuttgart gemaakt van deze druif.
Ook in Slowakije, Tsjechië, Kroatië, Californië, Australië, België en Nieuw-Zeeland zijn wijngaarden met deze druivensoort te vinden.
Kenmerken
De meeste wijn in Oostenrijk wordt op roestvrij staal gevinificeerd. De witte wijn gemaakt van deze druif is afkomstig uit kiezel- of rode-gravelrijke gaarden en heeft een geur en frisse smaak van groene appel en tonen van ananas en honingmeloen. De wijn wordt veel gebruikt als aperitief of als begeleider van lichte voorgerechten. Doordat de Grüner Veltliner een veelzijdig karakter heeft kan het zowel jonge als lang gerijpte wijnen opleveren.
Synoniemen
Bron: [4]
- Bielospicak
- Cima Bianca
- Cimaverde
- Dreimänner
- Fehérhegyue
- Feldlinger
- Green Velteliner K.5
- Green Veltliner
- Grün Muskateller
- Grüne Manhardsrebe
- Grüner
- Grüner Muskateler
- Grüner Muskateller
- Grüner Velteliner
- Grüner Weissgipfler
- Grüenmuskateller
- Manhardsrebe
- Manhardtraube
- Manhartsrebe
- Mouhardrebe
- Mouhardsrebe
- Muskatel
- Muskatel Zeleny
- Plinia Austriaca
- Ranfol Bianco
- Ranfol Bijeli
- Ranfol Weisser
- Rdeci Veltinec
- Reifler Weiss
- Ryvola Bila
- Tarant Bily
- Valtelin Blanc
- Valtelina Vert
- Valteliner
- Valteliner Blanc
- Valteliner Vert
- Velteliner Grüner
- Velteliner Vert
- Velteliner Weisser
- Veltelini Zöld
- Veltlin Zeleny
- Veltlinac Zeleni
- Veltlinec
- Veltliner
- Veltliner Blanc
- Veltliner Grün
- Veltliner Grüner
- Veltliner Verde
- Veltlini
- Veltlinske Zelene
- Veltlinski Zelenii
- Veltlinsky Vert
- Veltlinski Zeleny
- Vetlinac
- Vetlinac Zeleni
- Weisser
- Weisser Raifler
- Weisser Reifler
- Weisser Valteliner
- Weisser Velteliner
- Weisser Veltliner
- Weissgipfler
- Weissgipfler Grüner
- Yesil Veltliner
- Zeleni Veltlinec
- Zeleni Vetlinac
- Zeleny Muskatel
- Zleni Veltinac
- Zöld Muskotaly
- Zöld Muskotalynak
- Zöld Veltelini
- Zöld Velteliny
- Zöld Veltlini
- Zöldveltelini
- Zöld Veltelini
- Zöld Veltelini K.5
Zie ook
- ↑ (en) Grüner Veltliner – Austria´s Secret Weapon. Austrian Wine Marketing Service (april 2006). Gearchiveerd op 27 september 2007. Geraadpleegd op 11 april 2022.
- ↑ (de) „Vater (-rebe) des Grünen Veltliner gefunden“. Eisenstadt Landeshaubtstadt (6 augustus 2009). Gearchiveerd op 30 juli 2021. Geraadpleegd op 11 april 2022.
- ↑ (de) Dokumentation 2009: Aufbau Weinland Österreich (Teil 1). Österreich Wein blz. 38 (november 2009). Gearchiveerd op 25 juni 2020. Geraadpleegd op 11 april 2022.
- ↑ (en) Veltliner Gruen. vivc.de. Julius Kühn-Institut. Geraadpleegd op 9 december 2024.