Burrito
In dit artikel zullen we de fascinerende wereld van Burrito verkennen, waarover heel weinig bekend is. Burrito is al jaren het onderwerp van debat en studie, maar er moeten nog veel mysteries worden opgelost. Vanaf zijn oorsprong tot zijn impact op de samenleving heeft Burrito een onuitwisbare stempel op de geschiedenis gedrukt. Via dit artikel zullen we ingaan op de meest intrigerende en onbekende details over Burrito, en het belang en de relevantie ervan in verschillende aspecten van het dagelijks leven ontdekken. Maak je klaar voor een diepe duik in het universum van Burrito, waar je alle relevante gegevens en curiosa zult leren kennen die je zullen verrassen.
De burrito is een gerecht uit de Mexicaanse en de Tex-mexkeuken, bestaande uit een gevulde, opgerolde tarwetortilla. De vulling bestaat gewoonlijk uit bonen en vlees, meestal gehakt of kip. Soms worden ook kaas of groenten toegevoegd.
De naam "burrito" komt van het Spaanse burro, hetgeen ezel betekent. Een burrito is dus een ezeltje. Er doen verschillende verhalen de ronde over hoe het gerecht deze naam heeft gekregen. Oorspronkelijk komt het gerecht uit Mexico. De Mayacultuur kende reeds gevulde maïstortilla's. Het gerecht heeft haar huidige vorm gekregen in Californië.
De tortilla kan vooraf gegrild of gestoomd worden. De burrito kan uit het vuistje gegeten worden maar wanneer deze met vork en mes gegeten wordt, dan is deze vaak bedekt met (chili)saus en spreekt men van een natte burrito. Ook kan deze in de oven bereid worden, bestrooid met kaas.
Burrito's worden als ontbijt, lunch, avondeten en als tussendoortje genuttigd. Een speciale variant is de breakfast burrito die in het zuidwesten van de Verenigde Staten wordt gegeten. Dit is een tortilla gevuld met typische ontbijt-ingrediënten zoals ei, bacon en worst.
Zie ook
