Brouwerij De Schans

In dit artikel gaan we het hebben over Brouwerij De Schans, een onderwerp dat door de geschiedenis heen aanwezig is geweest en dat nog steeds relevant is in de huidige samenleving. Brouwerij De Schans heeft grote belangstelling en debat gewekt, zowel in de academische wereld als in de publieke opinie, vanwege de impact ervan op verschillende aspecten van het dagelijks leven. In de loop van de tijd is Brouwerij De Schans het onderwerp geweest van studies, onderzoek en reflecties die hebben bijgedragen aan het vergroten van ons begrip van dit onderwerp. In deze zin zullen we verschillende perspectieven en benaderingen behandelen om het belang en de betekenis van Brouwerij De Schans vandaag de dag beter te begrijpen.

Brouwerij De Schans
Brouwerij De Schans
Algemene informatie
Locatie Uithoorn
Eigenaar Jet van Dalfsen (Guus Roijen tot en met 2015)
Oprichting 1998[1]
Bieren
Actieve bieren zie lijst
Lijst van Nederlandse brouwerijen
Portaal  Portaalicoon   Bier

Brouwerij De Schans is een Nederlandse bierbrouwerij, distilleerderij en slijterij te Uithoorn in de provincie Noord-Holland.

In de brouwerij worden biersoorten ontwikkeld en kleinschalig geproduceerd voor de eigen slijterij en op aanvraag in de regio. Er wordt een soort bier gebrouwen dat als grondstof dient voor de eigen distilleerderij. In de distilleerderij worden moutwijn, graanjenever, kruidenbitters, grappa en likeuren geproduceerd.

Bieren

  • Schansbier Schwarz, 5%
  • Schansbier Voorjaarsbier, 6,5%
  • Schansbier Herfstbok, 6,5%
  • Schansbier Blond, 6%
  • Schansbier Tarwe, 4,8%
  • Schansbier 6, 5,8%
  • Schansbier Tripel, 8,5%
  • Schansbier Pils, 5%
  • Schansbier Saison, 7%
  • Schansbier Spicy, 7%
  • Schansbier Imperial Stout, 8,8%
  • Schansbier Stout, 7%. Gebrouwen naar een origineel recept uit 1949 van de voormalige brouwerij De Gekroonde Valk te Amsterdam.

Distillaten

  • Moutwijn
  • Graanjenever 35%
  • Kruidenbitter
  • Grappa
  • Kaneellikeur
  • Aspergelikeur

Zie ook